ببینید| حراج گرانترین قارچ جهان/ یک کیلو 184 هزار یورو

نمایشگاه تاریخی و بین المللی ترافل سفید منطقه آلبا ایتالیا هر ساله 100 هزار بازدید کننده از سراسر جهان رو جذب می کند که برای خرید و فروش و استشمام بوی این محصول لذیذ به منطقه می آیند.

- یک بسته 950 گرمی از ترافل سفید ایتالیایی در حراجی قلعه قرن سیزدهمی گرینزانه کاور 184 به قیمت هزار یورو فروخته شد.

این تراقل یکی از نادرترین و معروف ترین انواع قارچ های جهان است و با نام قارچ دنبلان کوهی نیز شناخته می شود و شکل و شمایلی شبیه سیب زمینی دارد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازعصرایران به نقل از رویترز ، در سال گذشته 830 گرم از این محصول 103 هزار یورو به فروش رسید.

در سال جاری این قارچ پس از حراج همزمان در هنگ کنگ، سنگاپور، سئول، وین و دوحه به یک تاجر هنگ کنگی رسید.

منطقه پیمونت ایتالیا در شمال غربی این کشور به عنوان منطقه تولید این قارچ ها معروف است.

 این محصول به صورت خودرو تنها در چند منطقه ایتالیا و اروپای مرکزی در زیر زمین رشد می کند.

ترافل سفید  20 سانت زیر خاک و نزدیکی ریشه درختانی که با آنها همزیستی دارد، می روید.

این قارچ  با تبخیر شدن بویی از خود متصاد می کنند که برای زمان محدودی ماندگار است.

این قارچ ها با کمک سگ های آموزش دیده و متخصصان قابل تشخیص و برداشت هستند.